• 食品与饮料品牌：Kraft Heinz（ReMix自调酱汁机）、Nature‘s Fynd（Fy发酵蛋白）、BlueHenry（鸡尾酒装饰）、Tari Peruvian Hot Sauce（秘鲁辣椒酱）、Zentis North America（Kültee Kaviar波霸珠）、Epicurean Butter（A.1.Steakhouse黄油）、Greenridge Naturals、Runamok Maple（枫糖浆）、Greener Pastures Chicken（鸡柳、鸡块）、Palermo Villa（罗马披萨饼底）、Heritage Health Food（Worthington植物基产品）、Natavo Avocado（不褐变牛油果）、Out Of The Blue（晚餐瓷器）、Giusti USA（意大利香醋）、Crafted Cocktails（Brown Sugar Simple Syrup）、DRNX（功能水）、Olipop（功能苏打水）、Bloom（功能苏打水）、North、Louie Louie、Wynk（THC饮料）、Tramontina USA（商用厨具/刀具）
• 餐饮设备与厨房技术：Alto-Shaam（Origin™多用途对流烤箱）、Merrychef（烤箱腔体衬垫）、VITO Fryfilter（FT CONNECT油炸测试仪）、EmberGlo（ES10台面蒸箱）、MacPac SA（食品包装）、YESPAC（DUOCUP™、EcoVive™环保包装）、Shepherd Filters（羊毛油脂过滤系统）、Fast Kitchen Hoods（VariVent能源控制系统）、Giusti USA、Tramontina、VITO Fryfilter
• 科技与数字解决方案：Advantech（AI自助服务机、智能POS、数字标牌）、PLS（Bite、MishiPay、Tonic POS软件）、Reddie Technology（数字标牌）、Primera Technology（Eddie食用墨水打印机）、Milagro Corporation（一体化餐厅商务平台）、CLC Insight（Culinary Innovation Path菜单开发平台）、Visenta（店内摄影解决方案）、Career Plug（招聘与留任软件）、Custom America（Touchwindow Slice Table、移动POS）、Apex Order Pickup Solutions（OrderHQ™ Array取餐系统）、Zebra、ELO、Dell、MicroTouch、Citizen、Lenovo、Microsoft、EPSON、esper
• 酒店用品与家具：Vingcard | ASSA ABLOY | Nomadix、OpenKey、LumiSource（定制商用家具）、Flash Furniture（户外家具）、Skechers（餐厅制服/鞋履）、Cargo Crew（工作服）、Chef Works（环保制服）
• 可持续发展与社会责任：Surfrider Foundation（海洋友好餐厅项目）、Shepherd Filters、YESPAC
• 其他知名品牌：Hormel（多餐饮概念展台）、Sysco（供应链）、Careit Co.（食物捐赠应用程序）、Alto-Shaam、Merrychef、Kegco（饮料分配器）、Cristel USA（四款新厨具）
• 中国参展企业：玖荣、恒鑫、家和、钜亿（冷冻冷藏设备、包装、一次性餐具、烹饪用具、绿色环保用品）

商用厨房餐饮设备：商用厨房设备、商用烘焙、制冷设备、糕点设备、冰激凌机设备、自助餐设备、商用餐具、厨具、一次性日用品、餐桌用品、客房用纺织品、制服、餐厅酒吧家具、装饰材料、酒店设备用品、餐饮配送、冷藏和贩售用车辆、电子安防、清算、娱乐系统和设备等

食品、饮料、酒类：天然食品、有机食品、特色食品和葡萄酒、啤酒与酒精饮料等