17大展馆满馆展出全球35万食品饮料爆品，2025食饮选品就看这里

“中国是非常重要的优质供应商来源地，在西雅展我们接触到了很多非常优秀的供应商及合作伙伴，这将进一步丰富我们的多元化供应。”Delly's Food Service作为巴西大型食品服务分销商，拥有即时零售、餐饮服务等多项业务，与SIAL 西雅展保持密切合作。

全球食品饮料行业快速发展，紧密洞察行业趋势、保持创新活力以及整合产业资源等成为企业成功的关键。SIAL 西雅展（上海）将于5月19日至21日在上海新国际博览中心盛大举办，本届展会预计将吸引来自全球75个国家和地区的5000+展商携35万全球精品好物参展，不仅是全球食饮企业展示新品、拓展渠道的专业平台，更是全球专业人士拓宽全球供应商人脉，高效选品采购，了解行业趋势、专家洞见和创新产品的绝佳机会。

尽览35万精品，全球新品首发

SIAL 西雅展一直是全球食品饮料新品发布的重要舞台，其展品涵盖休闲食品、健康食品、功能性饮料等多个品类，不仅展示了品牌在研发和创新方面的最新成果，也反映了当前消费者对健康、营养和个性化产品的需求趋势。

“非常火爆，许多国内外客商纷纷咨询合作事宜。”福建安东尼国际贸易有限公司曾带来阿拉伯联合酋长国Milkamel骆驼奶二合一速溶咖啡，该产品富含各种维生素及矿物质，更低脂、更易吸收，满足了牛奶过敏人群的咖啡消费需求，该公司代表表示，产品在展会上非常受欢迎。

来自杭州的巴洛仕品牌运营有限公司推出了一款富含益生菌的功能性饮料——巴洛仕多倍C果饮，补充人体所需VC，增强免疫力，吸引了众多专业买家。

此外，国内外新兴品牌纷纷亮相，推出了一系列创新产品，如杭州光合植造实物科技有限公司研发的椰子知道植物奶蛋白饮料，是国内首个荣获低GI认证、植物基食品认证的饮料，大量国内外买家咨询合作。

中饭（漳州）食品有限公司带来常温保存的开袋即食一秒干饭，产品专注料理级口感、抗饿饱腹感与营养健康，采用创新包装，可满足突发应急、越野长跑、户外旅行/露营等多种消费场景。

这些新品带来了大量的订单和合作机会，为从业者提供了宝贵的市场洞察。通过SIAL 西雅展（上海），食饮专业人士能够第一时间了解即将上市的创新产品，抢占市场先机。

云集全球大品牌，高效拓客户人脉

SIAL 西雅展（上海）不仅是新品发布的舞台，更是全球食品饮料行业从业者拓展人脉、建立商贸联系的绝佳平台。今年SIAL 西雅展（上海）吸引了来自全球75个国家和地区的5000+展商携35万全球新品爆品参展，展品覆盖食品饮料全产业链。

如2024 SIAL 西雅展（上海）云集法国、西班牙、丹麦、意大利、英国、美国、加拿大、巴西、阿根廷等国家及地区的展商，安徽、海南、吉林、内蒙古、上海、山东、山西、浙江、哈尔滨等32个省市政府部门及商协会组织企业共同展示全国各地特色产品。

西班牙火腿、泰国水果、澳洲和牛、埃及冻干水果……世界美食汇聚一展；中粮悠采、金丝猴、盐津铺子、麻六记、空刻、王小卤、莫小仙……国内知名品牌悉数登场。SIAL 西雅展全面展示中国及世界食品产业创新活力，引领产业健康可持续发展。

2025 SIAL 西雅展（上海）预计将吸引来自全球110个国家和地区的18万专业观众，这些专业观众来自传统零售商、进出口商、电商、零食量贩、社区团购等各个领域。SIAL 西雅展（上海）提供Match Me供需配对服务，帮助专业买家与展商精准快速建立商贸联系、高效开展沟通合作。

洞悉行业趋势，掌握创新风尚

在快速变化的食品饮料行业中，洞悉行业趋势、掌握创新风尚是企业保持竞争力的关键。2025 SIAL 西雅展（上海）还将举办SIAL世界食品产业峰会、SIAL创新大赛等活动，助力行业人士了解前沿趋势、把握市场先机。

SIAL世界食品产业峰会是SIAL 西雅展最具代表性的活动之一，2025年峰会以“向内改善，向外塑造”为主题，全球百余位行业专家、学者和领先企业代表围绕全球食饮行业的重要赛道、前沿技术与思想展开深入探讨，助力行业人士洞察市场走势，调整产品策略和市场布局。

SIAL创新大赛被誉为全球食饮行业创新发展的“风向标”，大赛基于愉悦、健康、保健、便捷、环保五大维度，评选年度最具创新性的产品，助力从业人士抢先了解行业爆品！

此外，SIAL 西雅展（上海）还将举办SIAL零食节、SIAL CUP咖啡师全能赛、SIAL中餐厅、SIAL臻牛奖等一系列精彩赛事和活动，为行业人士提供多个了解新消费场景、挖掘潜在商会的机会。

作为全球食品饮料行业盛会，SIAL 西雅展（上海）不仅为专业买家与展商提供了一个展示与交流的平台，更为行业注入了新活力，期待2025年SIAL 西雅展（上海）为行业从业者带来更多惊喜和机遇。

SIAL西雅国际食品和饮料展览会

2025 SIAL 西雅国际食品和饮料展览会（上海）将于2025年5月19日-21日在上海新国际博览中心举办。

2025 SIAL 西雅国际食品和饮料展览会（深圳）将于2025年9月1日-3日在深圳会展中心（福田）举办。

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参考资料：

上海国际食品展-西雅国际食品展

SIAL

举办地区：上海

开闭馆时间：09:00-18:00

举办地址：上海市浦东新区龙阳路2345号

展览面积：200000㎡

观众数量：180000

举办周期：1年1届

主办单位：法国高美艾博展览集团、北京爱博西雅展览有限公司、中国商业联合会