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《肉类研究》：成都大学王卫教授：碳酸氢钠对肉制品产品特性和品质的影响研究进展
《肉类研究》2023年37卷6期刊载了成都大学肉类加工四川省重点实验室、四川高金实业集团股份有限公司...
08-22 19:00:581243
2027泰国曼谷肉类加工展览会将于2027.03.10-03.12在曼谷国际贸易会展中心举办，为肉类加工行业51000名观众与378家参展企业提供了一个宝贵的交流平台，目前网上预登记火热进行中~
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08-21 00:00:0051
《肉类研究》：王守伟教授级高工、臧明伍教授级高工：植物活性成分在肉制品防腐保鲜中的应用研究进展
《肉类研究》2023年37卷6期刊载了中国肉类食品综合研究中心、肉类加工技术北京市重点实验室、河南省...
08-19 08:06:15506
备受瞩目的中国（上海）国际肉类工业展览会将于2025.11.12-11.14在上海新国际博览中心隆重举办，聚展网提供该展会的电子会刊（参展商名录、展会介绍、展位图）等信息。
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08-12 00:00:0052
备受瞩目的德国法兰克福肉类加工展览会将于2025.05.03-05.08在德国法兰克福国际会展中心隆重举办，聚展网提供该展会的电子会刊（参展商名录、展会介绍、展位图）等信息。
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08-11 00:00:0055
备受期待的2025厦门国际肉类工业展-中国国际肉类产业周将于2025.09.13-09.17在厦门国际会展中心举办，聚展网提供该展会的电子会刊信息，包含参展商名录、展会介绍、展位图以及同期活动等信息。
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08-02 00:00:0054
西班牙马德里肉类产品火腿展览会2025将于2025.02.25-02.27在西班牙马德里国际会展中心举办，聚展网为意向参展的企业提供展会的展位预订、展位申请等服务。...
07-30 00:00:0051
《肉类研究》：华中农大孙智达教授：芬顿反应诱导的肉类蛋白质氧化及干预研究进展
《肉类研究》2023年37卷5期刊载了华中农业大学食品科技学院的陈紫婷、陈梦婷、孙智达的论文《芬顿反...
07-28 18:42:59892
《肉类研究》：江苏大学高瑞昌教授、包玉龙教授：肉品中彩虹色斑产生机理及研究进展
《肉类研究》2023年37卷5期刊载了江苏大学食品与生物工程学院的包玉龙、张雅琦、徐万军、闫丹、高瑞...
07-26 22:15:27413
备受瞩目的巴西圣保罗肉类加工展览会将于2026.06.01-06.01在巴西圣保罗会展中心隆重举办，为肉类加工业界25000名观众与350家参展企业提供了展会的举办时间表地点等相关信息。
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07-22 00:00:0056
