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关于公开招选第21届中国—东盟博览会现场餐饮服务商的公告
关注
- 取得集体用餐配送资质。
- 餐饮食品加工场所需符合生产能力需求。
- 配备专用热链或冷链车用于食品运送。
- 拥有符合食品安全要求的送餐专用设备。
- 供餐能力需满足东博会供餐任务需求。
- 实现“互联网+明厨亮灶”。
- 所有从业人员需完成食品安全培训。
- 已落实食品安全主体责任，依法配备食品安全管理人员，建立企业食品安全风险管控清单和“日管控、周排查、月调度”制度。
- 企业简介、营业执照、税务登记证、食品经营许可证、食品安全承诺书、食品安全自查报告、配送质量安全管理文件等其他相关食品安全资质证明。
- 提供在东博会现场供应菜式品种、数量、报价以及服务商认为必需的材料。
- 三荤两素 不高于30元/份
- 两荤两素 不高于25元/份
- 企业报名
- 东博会秘书处审核
- 市场监管部门审核
- 确认进场资格
- 与东博会秘书处签订餐饮服务协议和服务承诺书
- 确定服务区域
- 会期服务
- 中、西式快餐：不收取进场费用，但需交纳服务质量风险保证金20000元/家。此外，每家服务商需交纳基础服务费8000元/家，包括遮阳棚、就餐设施、卫生保洁等。
- 清真餐：不收取进场费用，但需交纳服务质量风险保证金20000元/家。
- 咖啡饮品：不收取进场费用，但需交纳服务质量风险保证金10000元/家，此外，每家服务商需交纳基础服务费3000元/家，包括卫生保洁等（不配桌椅）。
- 如需额外接驳电（水），相关费用由餐饮服务商自理。
参考资料：
声明：文章部分图文版权归原创作者所有，不做商业用途，如有侵权，请与我们联系删除
来源：聚展网
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