2026上海渔博会W2馆藏着哪些好货？这份采购清单请收好

这个馆汇集了全国各地的领军品牌和行业新锐——有深耕远洋源头采购的高端海鲜进口商，有专注虾蟹精深加工的供应链企业，也有手握核心技术的水产加工与调味品厂家。从源头捕捞到餐桌供应，从大宗批发到餐饮定制，W2馆基本覆盖了水产品流通的各个关键环节。

烟台海参产业联合会在会长邹安革带领下，以行业自律、产业服务、技术创新、标准监督、交流合作、品牌开拓为定位，现有会员企业146家，2023年联合山东省海洋资源与环境研究院编制《烟台溯源好海参》11项团体标准，体系完整、技术规范，体现产地准、标准高、追溯全、检测细、管理严；近两年组织骨干企业赴昆明、长沙、杭州、西宁、包头、兰州、西安、重庆等地开展“鲜美烟台 好海好鲜”推介会，累计达成合作意向10亿元。此次组织多家企业联合参展，带来正宗烟台溯源好海参。

上海洋琪食品有限公司

洋琪食品始于2012年，落址上海松江，以“寻味东方，鲜享世界”为品牌主张，深耕海鲜食品领域十余载，打造集研发、生产、营销于一体的现代化食品产业链体系。企业立足中华饮食文化根基，融合国际风味创新，专注打造开味小海鲜、精致烘焙、调制菜肴及全球水产供应链四大核心板块，为餐饮企业、家庭及个人消费者提供“从海洋到餐桌”的全场景美食解决方案。

马鞍山创源食品有限公司，成立于2019年，自有厂房5000平米，员工275人，2023年营业额突破1.3亿元，是一家专注于食品生产的企业。旗下拥有高新技术企业安徽创源农业开发有限公司和马鞍山市创荣食品科技有限公司2家全资子公司，先后获得ISO9001质量管理体系认证和GB/T29490-2013知识产权管理体系认证，自有螃蟹养殖基地 2000亩。

公司主要生产产品有:蟹黄、蟹肉、蟹粉、蟹膏、龙虾肉、蟹黄酱、秃黄油、花雕蟹、花雕罗氏虾、花雕小龙虾、香辣蟹、香辣皮皮虾肉，香辣龙虾肉、香辣鱿鱼、香辣脆骨、蟹油、蟹黄小笼包、蟹黄大馄炖、蟹黄大汤包、蟹黄春卷、蟹黄纸皮烧麦、无骨鸡爪等产品。作为一家专注于食品生产的企业，公司致力于提供最优质高性价比的产品以满足客户的需求。公司采用了先进的设备和标准化的生产工艺，严格遵循食品安全标准，以确保公司的产品是符合国家标准的，确保客户能够获得最优质的产品。

公司先后获得“中国著名品牌”、“全国质量信得过企业”、“安徽省食品安全示范单位”、安徽省行业创新创优示范单位”等称号。马鞍山创源食品有限公司一直秉承“质量第一，客户至上”的经营理念，我们将继续努力创新，提高产品质量，为客户提供更好的产品和服务，为实现“让当涂螃蟹走向世界”的企业愿景而不懈努力！

丹阳颐和食品有限公司位于江苏省丹阳市练湖工业园湖海路3号，占地面积1.2万平方米，拥有员工100余人。专业进行黄酒、清酒、果酒、复合调味品及调理制品的生产与销售。产品出口欧美、东南亚等40多个国家和地区。目前拥有国家黄酒评委2人，江苏省黄酒评委2人，国家高级评酒师4人，国家高级酿造师4人。公司秉承“食品企业、良心事业”的经营理念，坚持以“品质第一、持续创新”为经营原则，以生产出健康美味，符合现代消费者需求的产品为经营方向。公司通过了ISO9001质量管理体系、HACCP认证、美国FDA认证，KORSHER犹太食品认证，HALAL认证，欧盟BRC、IFS食品认证，并且获得“长三角地区名优产品”和“江苏省重点龙头企业”称号，同时也是出口食品内外销“三同”企业，为公司的发展提供了坚实有力的基础。2019年公司生产的产品清酒在法国国际比赛中获得金奖。我公司为有效实施生产原料的源头控制，保障公司产品的安全卫生质量，我公司在农委和食品检验检疫部门的帮助下，于2013年底在丹阳延陵建设了出口产品原料稻米生产基地，并已通过了江苏省农林厅、江苏省海洋与渔业局、江苏省出入境检验检疫局的联合认定。  

上海五马贸易有限公司

我司专业从事海鲜冻品的进口批发零售，深耕海鲜冻品行业多年，主要泰国进口罗氏沼虾，泰国香虾，泰国黑虎虾，深海鲍鱼。自有五马，六颗亿等品牌。货源稳定，品质上乘，产品覆盖全国各大连锁酒店，各地批发商及电商平台，量大可定制贴牌。

天津金枪李水产有限公司创立于2023年，坐落于美丽的滨海城市一天津滨海高新区塘沽海洋科技园内，是一家专业从事金枪鱼加工、出口的企业。公司硬件设施完备，配套齐全，厂房总面积7200平，超低温冷库1700平。

此外，公司拥有三十万级净化加工车间，配备一系列先进的生产加工设备，专注金枪鱼。

盖世食品股份有限公司是一家以“为美好生活创造便捷、美味、营养、健康食品”为使命，以海藻、食用菌、鱼籽等系列海珍品为主要食材，为全球零售全场景与餐饮全场景及其上下游提供食品解决方案。公司有30多年食品出口经验，主营海洋蔬菜系列、营养菌菇系列、缤纷鱼子系列、海珍味系列、健康素菜系列等产品系列，目前已出口70个国家和地区、服务国内25000多家餐饮门店。

盖世食品下设辽宁大连、江苏淮安和泰国曼谷三个工厂，年产能3.6万吨，合作有数千亩海域原料产地。公司拥有超强的产品创新和雄厚的研发实力，在优化生产工艺，提升产品质量的同时，不断开发新产品，保证公司产品与市场需求高度契合。

同时，公司始终致力于凉菜行业发展，成功推动国家卫健委修订国标GB2760，让调味裙带菜标准与世界接轨，牵头制定国家凉菜行业标准、参与国家“十四五”重点研发计划子课题藻类项目等。2016年4月，公司在全国股转系统(新三板)正式挂牌，并于2021年1月进入精选层，2021年11月15日成功上市北交所，成为凉菜上市品牌（股票代码：920826）。

截至目前，公司已获得专利48项（其中发明专利 6 项）。公司先后被国家、省、市各部门授予国家级农业产业化重点龙头企业、国家高新技术企业、国家食用菌加工技术研发分中心、国家农产品加工业示范中心、国家科技兴海产业示范基地核心企业、大连市食品安全示范企业等，现任中国藻业协会副会长单位，公司主打产品调味裙带菜被评为辽宁省名牌产品，“盖世”商标被认定为辽宁省著名商标。

盖世食品始终秉持“在追求全体员工物质与精神双丰收的同时，为客户提供最好的产品和服务，提高企业自身价值，为人类健康事业的发展做出贡献。”

大连天鹏食品有限公司，以日式调味品为核心产业，涵盖辣根，山葵，芥末，咖喱，酱油，醋，山椒，香柚等日式调味品，

寿司系列，拉面系列，水产系列，甜品系列，饮品系列，儿童系列，冷冻食材，OEM贴牌代工，面点及禽类熟制品出口等产品业务。

现已成长为一家“从种植到餐桌”全产业链发展模式的综合性食品企业。与数十家知名品牌形成长期战略合作关系，

与近万家寿司连锁企业形成长期的供应链关系，产品出口百余国家和地区，在海内外市场稳固扎根，蓬勃生长。

福建亿达食品有限公司成立于2003年，是一家集水产品育苗、养殖、研发、加工、运营为一体的省级农业产业化龙头企业、专精特新企业、国家高新技术企业。公司位于“ 乡”连江县，占地面积25000平方米，自有的3000多亩海域养殖基地，被认定为"无公害农产品产地"。公司引进先进生产设备和技术，与福州大学、福建农林大学、大连工业大学产研学用合作，建立专家工作站、海带科技小院、院士工作站，朱蓓薇院士带领的海洋食品精深加工团队被评定为福建省引才"百人计划"创新团队。公司获得50多项专利，通过食品安全 HACCP体系认证、对美注册认证，荣获中国生态预制菜示范企业，产品通过"绿色食品"、"有机食品"认证，远销欧美等十多个国家和地区。

江苏美鲜食品有限公司位于黄海之滨、海州湾畔，所临的海州湾渔场是全国八大渔场之一，盛产黄鱼、梭子蟹、对虾、竹蛏等海产品，海洋资源丰富。

公司出口备案工厂坐落于中国（江苏）自由贸易试验区连云港片区经济技术开发区综合保税区内，标准化加工车间、低温速冻设施以及专业冷链仓储体系，严格遵循国家食品生产规范，从原料甄选、精细处理、低温速冻锁鲜到物流配送，全流程把控品质。

公司核心主营竹蛏、沙虫两大核心海产食材，长期为全国餐饮连锁、海鲜批发市场、预制菜工厂、跨境外贸商家提供稳定高品质海产品。发展过程中，我们始终坚守 “还原海鲜本味、简化后厨操作” 的初心，不断优化生产工艺、搭建标准化清洗、速冻流水线，解决海产泥沙、保鲜难题，凭借无沙、新鲜、性价比优势，成为国内外竹蛏、沙虫品类口碑型源头供货品牌。

我们坚持品质为先、诚信经营、按需服务的经营理念，可根据客户门店品类、出餐需求定制适配产品规格，同时提供完善售后与供货保障。

神鹭食品（高邮）有限公司

神鹭食品（高邮）有限公司创建于2017年9月，注册资本2000万元，位于人文荟萃，环境优美，交通便利，信息灵通的中国高邮。公司以鱼米之乡享誉海内外的里下河地区的高邮湖为畔，东临京沪高速，紧邻233国道，是一家专业从事水产养殖、农产品加工储存、食品研发、速冻加工的生产企业。

公司现有员工200人，生产设施先进，检测手段齐全，拥有2条国内先进的冷冻加工流水线，1条熟食品生产线，2座冷藏量1000吨以上的冷库，具有年产万吨水产食品农产品的能力。主要产品有龙虾，龙虾尾，龙虾仁，南美白对虾，水煮汉虾，青虾仁，熟对虾，蝴蝶虾，面包虾，罗氏沼虾，水晶虾仁，免浆虾仁，高邮虾仁，免浆鲜贝及休闲食品系列等几十品种，年综合生产能力五千吨，2017年公司实现产值六千万，带动3000多户农户实现增收，推进了我省现代渔业发展，加速了新农村建设进程。

福建海棠食品有限公司创立于2012年8月，位于东山岛高速路口出口，交通便利，与美丽的东山岛隔海相望。是中国海洋资源极其丰富的水产养殖重要基地，发展水产品加工业具有得天独厚的优势。

本公司是一家以冷冻食品加工、仓储、销售为一体的冷链加工企业，注册资金5000万元，占地面积70000平方米，冷库容量15000吨。公司将传统和先进生产技术相结合，优先引进自动剥虾机、自动去虾头机、自动包装机、自动虾滑灌装机等多种先进加工设备，保证产品质量的同时极大地提高了生产效率和产量，原料全部采用活鲜养殖,品种多样、产品肉质Q弹、色泽健康。