北京国际烘焙展览会
- 展会时间：
- 2027.03.11-03.13
- 举办展馆：
- 北京首都国际会展中心
- 展馆地址：
- 北京市顺义区裕东路55号院
- 展览面积：
- 80000㎡
- 观众人数：
- 100000 人
- 参展商：
- 2000 家
- 主办单位：
- 中国食品工业协会、中国烘焙食品协会
北京烘焙展门票预约（含早鸟票、展期票、单日票和限时免费票）
为何参展
北京国际烘焙展的参展价值
- 作为北方及中西部烘焙市场的权威风向标，Baking China自2003年创办以来已举办二十余届，被业界视为全球企业布局北方的战略门户。展会由中国食品工业协会等机构联合主办，2025年与餐饮展同期举办时两展观众总数达98,202人次，其中烘焙专业观众24,754人次，行业号召力显著。
- 该展会精准对接拥有7亿多人口的北方及中西部烘焙新兴市场，覆盖黑龙江、河北、陕西等十余个省市。专业观众中60%为采购决策者，来自63个国家和地区，是拓展区域市场不可或缺的平台资源。
- 展品贯穿烘焙全产业链，包括原辅料、设备、包装、咖啡饮品及家庭烘焙用品等。特设“烘焙伴手礼一条街”与“家庭烘焙专区”，并联动咖啡饮品展、餐饮展形成“烘焙+轻餐”完整生态，满足一站式商贸需求。
- 紧扣国潮复兴与健康烘焙趋势，同期举办中国糕饼论坛、中点复兴月饼节、创意大赛及家庭烘焙预制节等活动。这些活动不仅是端午、中秋礼品市场的前奏，也为北方及中西部节庆营销提供了重要战场。
- 依托北京国际交往中心优势，展会汇聚稻香村、月盛斋等老字号与好利来、味多美等新锐品牌，成为链接区域资源、展示创新实力的窗口。参展企业可借此对接核心采购方，把握产业健康化与国潮化转型机遇。
北京烘焙展展会介绍
北京国际烘焙展览会（Baking China）始办于2003年，由国家级行业协会主办，每年一届，是服务烘焙全产业链及开拓东北、华北、西北和中部市场的必选平台。展会整合北方优质会展资源，打造集烘焙、食品、轻餐于一体的行业新引擎，吸引数千家品牌携万余种展品亮相，数十万专业观众到场，聚焦趋势并促进深度交流。
面对消费市场需求多样化变革，展商积极推出引领潮流的新品，现场贸易对接成果丰硕，众多企业收获潜在客户意向。展会不仅见证企业精益求精的研发实力，更为海内外手工烘焙业搭建权威平台，推动产业集群升级与产业链竞争力提升。
北京烘焙展知名展商
- 国际品牌： 索丽世亚洲、澳大利亚澳士佳控股、韩国丹特、丹麦、德国、法国、英国、荷兰
- 老字号品牌：稻香村、聚庆斋、月盛斋、致美斋
- 烘焙原料与馅料企业：德州鲁樱、迪丽嘉、常德裕佳、利诚实业、杭州洲际
- 烘焙设备与包装企业：长润包材、小嵩无氧、卓御包装、大华中环、世纪鑫
- 北京本地品牌：好利来、金凤成祥、味多美、面包新语
- 知名企业代表：盼多乐、阿卡细亚、绿康科贸、上海佳洲、寰宇国际、禹昌国际
