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涨跌互现!广东最高涨0.8元/斤,市场需求稳定,大鱼爽市 | 上上生物联合报价㉘
作者 张恒
来源 腾氏水产商务网
本周全国加州鲈市场需求维持稳定,走量变化不大。广东6两上鲈价上涨0.2-0.8元/斤,7-8两价格下跌0.5元/斤。江苏吴江地区鲈价与上周持平。
广东地区:8月14日,6两上(1.7-1.8口)规格的加州鲈(新鱼)塘头价报12.8-13元/斤,6两上旧鱼量很少,塘头价比新鱼高近1元/斤;7两上(1.6-1.7口)规格的加州鲈塘头价报13-13.5元/斤,8两上规格的加州鲈塘头价报14.5元/斤,具体按照鱼头和肚子大小、均重比例发价。
近期旧鱼清塘,新鱼陆续上市,市场上大规格鱼缺货。“现在都是收6两上的比较多,烂身、花身比例多的鱼中会压一点价,鱼头大的能给到13元/斤。”
环太湖地区:目前吴江地区陆续清塘,老口鱼存塘量已不多,市场上大统货很少,价格相对稳定。
8月14日,吴江6成统货加州鲈塘头开价12.5元/斤;7成统货加州鲈塘头开价13-13.3元/斤;8成统货加州鲈塘头开价14-14.5元/斤,平打1斤-1.2斤左右、炮头1.5-1.6斤的塘头最高出到15元/斤的价格,具体按照鱼头大小、均重比例发价。
湖南地区:8月14日,湖南华容8两上(平1斤)的加州鲈塘口报价15元/斤;8两上(平1.1斤)的加州鲈塘口报价15.5-16元/斤,规格比较好,鱼中最多能出到16元/斤。
湖北地区:8月14日,武汉地区,8两上(平9两-1斤)的加州鲈塘口报价15元/斤;咸宁地区,8两上(平9两-1斤)加州鲈塘口报价15/斤;荆州地区,8两上(平9两-1斤)加州鲈塘口报价15元/斤。
本周湖北地区价格与上周持平,但因为外省水车较少,本地塘口出鱼量有所增加。“这段时间温度高,广东、江苏的水车少很多,本地鱼好卖一些。”
四川成都:8月14日,成都地区硬9两上、平打1-1.1斤上的加州鲈塘头报价19元/斤。“目前市场走量正常,但是平打1.1左右的偏大规格加州鲈比较好卖。”现在四川地区的新鱼规格普遍8-9两左右,接下来新鱼集中上市可能会冲击鱼价。
行情时有波动,区域、规格、品相不同价格有差异,报价仅供参考。
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