随着第26届中国国际渔业博览会（简称“渔博会”）在青岛拉开帷幕，美国驻华使馆农业贸易处（Agricultural Trade Office, Embassy of the United States of America）于2023年10月26日在红岛国际会议展览中心举办了一场独具特色的美国海产品推介会。活动现场汇聚了50余家中国企业，近70余人参与，共同探索高质量合作与发展的机遇。 美国驻华使馆农业贸易处主任傅贵先生在推介会上全面介绍了美国海产品的优势，强调了美国海产品在全球渔业市场上的地位，以及对中国市场的重视。他表示：“得益于我们优越的地理环境、丰富的海洋资源和政府的严格保护措施，美国海产品在全球渔业市场上享有盛誉，得到越来越多消费者的喜爱。”他进一步补充道，“与会的美国企业将重点介绍全新的产品与高品质的海产品，包括创新与尖端技术。我们希望各位贸易商能在这里找到支持与发展业务的绝佳贸易机会。” 本次活动有9家美国展团出口商企业到场，其中包括美国阿拉斯加海产、美国海产集团有限公司、东方渔业有限公司、美国东北部海产、Lobster Trap、海之星公司、Pacific Seafood Group、美国索格达、St.Ocean Seafood LLC。美国企业深入介绍了各自的产品情况及资源优势，展现了丰富多样的企业特色和海产品优势。他们期待通过这次交流，与中国的合作伙伴建立更加紧密的联系，共同推动中美海产品的发展和创新。 现场展示了美国阿拉斯加红鱼、美国阿拉斯加鲽鱼、美国阿拉斯加狭鳕鱼与美国东北部龙虾这四款高质量的美国海产品。这些产品经过精心研发，现场呈现了多款精致佳肴，凸显了美国海产品的独特优势，并解锁了多样的烹饪方式，以及在不同菜肴中的应用。 本次美国海产品推介会的成功举办，促进了美国企业与中国贸易商的互动与交流，共同探索了高质量合作与发展的机会。未来，美国驻华使馆农业贸易处将继续积极推动美国海产品在中国市场的推广，深化交流与促进发展，共同探讨创造更美好的未来。

俄罗斯堪察加地区州长Vladimir Solodov透露，该地区正在与中国企业就未来的海产品供应进行谈判。由于中国停止进口日本海产品，堪察加地区正寻求填补中国海产品市场的空白。中国长期以来一直是日本最大的海产品消费国，去年的海产品进口额接近5亿美元。然而，中国政府在8月下旬宣布禁止从日本进口所有海产品，以回应福岛核电站废水排海的行为。 官方估计显示，俄罗斯在2022年向中国出口了大约100万吨海产品，并正在寻求增加供应，尤其是从资源丰富的堪察加地区增加供应。Vladimir Solodov指出，中国海产品生产商和大型渔业公司对俄罗斯海产品表现出浓厚兴趣，并称该地区正在与俄罗斯就未来供应问题进行谈判。双方正在制定快速高效的物流和运输解决方案，中国公司也愿意向俄罗斯鱼类加工厂提供必要的设备，并在船舶维修方面进行合作。

来自SeafoodNews 11月10日消息，包括挪威和智利在内的欧洲和拉丁美洲国家正在积极开拓中国海产品市场。中国已超过日本和韩国，首次成为挪威新鲜鲑鱼在亚洲的最大出口市场。今年前三个季度，挪威对华鲑鱼出口量达3.14万吨，同比增长63.4%，出口额增长88.7%，达到41.9亿挪威克朗(约合3.74亿美元)。中国成为挪威海产品在亚洲最大的市场，出口量在挪威海产品的全球150多个市场中排名第四。中国是智利最重要的出口市场之一，智利也在加大对华出口力度。 近日，在山东省青岛市举行的第26届中国国际渔业博览会上，共有13家智利海产公司展示了鲑鱼、帝王蟹、雪蟹、鲭鱼、鱿鱼和金枪鱼等产品。根据智利出口促进机构ProChile的数据，今年上半年，智利对中国的海产品出口总额为3.81亿美元，同比增长42.4%。智利对中国市场的前景非常乐观，并将寻求将智利的高质量产品带给更多的中国消费者。

来自SeafoodMedia 11月9日消息，2022年挪威海产品出口额1500亿挪威克朗(约合137亿美元)，是仅次于当地石油和天然气的第二大出口商品，从业人员超过10万人，占全国人口的2%。挪威海产局表示，许多中国企业和消费者对挪威的海产品有浓厚的兴趣，比如三文鱼、北极鳕鱼、冷水对虾、红帝王蟹等。中国是挪威海产品在亚洲最大的市场，三文鱼等产品的市场份额不断扩大。2023年前三个季度，中国从挪威进口了31400吨三文鱼，价值41.9亿挪威克朗(约合3.813亿美元)，同比分别增长63%和89%。除三文鱼外，挪威还向中国出口了大量的北极鳕鱼、鲭鱼和贝类等海产品。2023年前三个季度的总出口量为10.9万吨，价值64.4亿挪威克朗(约合5.86亿美元)。中国政府提出了“健康中国2030”倡议，目标是到2030年实现与高收入国家相当的健康指标。借此，挪威海产局计划向中国消费者介绍更多营养和健康的海产品选择。

来自SeafoodMedia 11月17日的报道指出，美国麦肯锡公司(McKinsey & Company)近期发布了一份名为《下一波浪潮:可替代海产品解决方案》的报告。报告预测，到2030年，全球海产品需求将大幅增加14%，这可能引发大规模的可替代海产品采购热潮。在需求激增的背景下，全球85%的渔业资源已达到或超过了可持续利用的极限，对鱼类养殖的限制措施进一步加大了传统海产品供应的压力。 报告中列出了五种最受欢迎的海产品种类：虾、罗非鱼、金枪鱼、鲑鱼和龙虾。其中，金枪鱼因其养殖难度大，对野生捕捞的依赖程度高，成为了可替代生产品类的首选。麦肯锡的研究确定了三种主要的可替代品生产途径：细胞培育、发酵生产和植物基产品，这些途径的碳足迹明显低于传统海产品。 植物性替代海产品面临较少的监管障碍，进入市场的门槛相对较低。这类产品的价格已经具有竞争力，在美国市场的零售价每磅介于12美元至20美元之间。从鱼细胞中培育出的产品也获得了大量投资，在美国总计达到了1亿美元。这些人工培育的替代品在味道、质地和营养价值上与传统海产品最为接近。 随着全球市场对海产品需求的持续增长，寻找实际解决方案的需求变得日益迫切。可替代海产品将在满足未来需求方面发挥关键作用。

来自SeafoodNews 11月16日消息，总部位于弗吉尼亚州阿灵顿的FMI发布的《海产品力量2023》(“the Power of Seafood 2023”)报告指出，受访者中，47%的消费者表示零售店对可持续或对环境负责的海产品承诺是他们决定购买主要因素(14%)或非常重要的因素(33%)。分析师们表示，由于许多消费者仍然对什么是可持续海产品感到困惑，寻求吸引更多买家的商家必须教育消费者，是什么让他们的海产品具有可持续性。海洋管理委员会(MSC)表示，“可持续发展”已经成为一个营销流行语，人们越来越意识到它的重要性，但并不总是理解它的含义。对不同的人来说，“可持续”可能意味着不同的东西，比如包装、食物运输和收获方法。海鲜观察(Seafood Watch)有一个三色系统，零售商和消费者可以用它来衡量可持续性的程度： 绿色代表最佳选择，表明海产品管理良好，捕捞或养殖方式负责任； 橙色表示一个不错的选择，但要海产品的捕捞、养殖或管理方式； 红色意味着消费者应该避免因为过度捕捞、缺乏强有力的管理，或者因为捕捞或养殖的方式伤害了其他海洋生物或环境。 MSC有蓝色生态认证标签，表明产品来自健康的鱼类种群，对周围野生动物和生态系统的捕捞影响最小。MSC的研究发现，消费者在网上购物时花费的时间更多，购买意愿也更强，这意味着“可持续发展”信息可以产生更大的影响。然而向消费者提供所有相关数据的任务是艰巨的，因为许多海产品供应链缺乏透明度，给零售商追踪海鲜来源和评估产品的环境可持续性带来了困难，采购商不断从供应商那里寻求有关海鲜产品的相关信息，以满足客户日益增长的需求。

来自SeafoodMedia 11月24日消息，今年前10个月俄中海产品交易量100万吨，价值超过20亿美元，同比分别增长92%和35%。1-10月份，俄罗斯对中国的海产品供应量翻了一番，达到944000吨，价值17.9亿美元。具体供应情况如下： 冷冻鳕鱼：504000吨(占出口总量的53%)； 冷冻沙丁鱼：130000吨(占总出口量的14%)； 冷冻鲱鱼：108000吨(占总出口量的11%)； 鱼粉：61000吨(占出口总量的6%)； 活蟹、鲜蟹和冰鲜蟹：24000吨(占出口总量的3%)。 今年前10个月，俄罗斯从中国进口海产品46000吨，价值2.57亿美元，同比分别增长9%和1%，主要进口品类包括： 冷冻鱼，占25%； 鱿鱼和墨鱼，占15%； 预制和罐头鱼制品，占13%； 甲壳类和软体类加工制品和罐头产品，占11%； 虾，占10%。 请关注我们发布的最新资讯。

在加拿大水产养殖联盟(CAIA)和加拿大渔业委员会(FCC)的支持下，加拿大推出了“选择加拿大海鲜”(“Choose Canadian Seafood”)活动。该活动网站不仅提供了丰富的海鲜食谱、详尽的海鲜指南、全面的营养信息，还给出了购买加拿大海鲜的建议地点。加拿大水产养殖业联盟主席兼首席执行官Timothy Kennedy指出，网站内容经过了重大更新，内容更加丰富多样，突显了加拿大海产品的营养价值和行业的可持续性。除了通过网站进行推广，超过300家零售商将在其产品上粘贴“Choose Canadian Seafood”标签，以帮助消费者轻松识别加拿大海鲜产品。此外，在安大略省的地铁站点，消费者还可以免费获取到包含各种食谱的小册子。值得一提的是，这一活动得到了“加拿大鱼类和海产品机会基金会”(Canadian Fish and Seafood Opportunities Fund)的资金支持。

来自SeafoodMedia 11月30日消息，明年5月在伊斯坦布尔举办的欧亚海产品博览会(Seafood Expo Eurasia)将重点讨论全球渔业的主要问题，分析不同区域市场的特殊性，寻找共同的解决方案，同时增加针对俄罗斯、欧亚大陆、非洲、中南美、中东市场的活动。会议期间将重点围绕蓝色转型、可持续捕鱼做法和鱼类产品可追溯性等议题展开讨论。为了促进包容性和有意义的讨论，组织者邀请官方机构、专业和贸易协会、商业和科学机构以及行业媒体参与此次活动。

公司名称 江苏舜天股份有限公司 展位号 W1A2-26 主营产品： 澳洲银鳕鱼、 法国银鳕鱼、 智利银鳕鱼、 新西兰长寿鱼、 岩龙虾、 波士顿龙虾、 帝王蟹 等 公司简介 江苏舜天股份有限公司成立于1979年，2000年9月在上海证券交易所挂牌上市，股票代码：600287。作为国有控股上市公司，2023年7月，经江苏省委、省政府研究决定，公司随舜天集团整体并入江苏省苏豪控股集团有限公司。公司是集团贸易板块的核心企业，四分公司主营业务为 中高端海产品进出口贸易及国内销售 ，目前主营产品有 澳洲银鳕鱼、法国银鳕鱼、智利银鳕鱼、新西兰长寿鱼、岩龙虾、波士顿龙虾、帝王蟹 等。四分公司在国内海产品消费领域积极开拓市场，不断提升市场份额。通过专业、高效的贸易服务已经与数家国际知名的海产品供应商（捕捞商）和国内海产品经销商建立了稳定的合作关系。通过与水海产品加工企业深度合作，有机结合、优势互补，逐渐形成了完整的 国际贸易+国内贸易服务产业链 ，公司的市场竞争力不断增强。江苏舜天股份有限公司是中国远洋渔业协会成员、江苏省餐饮行业协会副主席单位，公司重视海洋资源可持续发展，获得了 海洋管理委员会（MSC）认证 ，公司经营的银鳕鱼、长寿鱼、龙虾、帝王蟹均获得了 MSC产品认证 ，公司是 国内第一家获得长寿鱼产品MSC认证的中国企业。 公司目前拥有一支专业、高效的业务团队，在江苏舜天 “务实高效、积极进取、业绩至上、效率优先” 团队精神下，秉承 “舜之志，天行健，君子自强不息” 的企业精神，为客户提供最优质的产品与服务。 产品展示 西澳岩龙虾 澳洲银鳕鱼 新西兰长寿鱼 帝王蟹 第18届上海国际渔业博览会现场， 江苏舜天股份有限公司 将携 澳洲银鳕鱼、 法国银鳕鱼、 智利银鳕鱼、 新西兰长寿鱼、 岩龙虾、 波士顿龙虾、 帝王蟹 等优质产品在 W1A2-26 出席展会，与现场采购商共襄渔业盛会，届时欢迎新老客户莅临洽谈！